Cafeicultor mineiro vende lote por R$ 2.200 o quilo e atinge recorde em leilão

O produtor rural Luiz Paulo Dias Pereira Filho vendeu um lote de dez quilos de café por R$ 22,4 mil — equivalente a R$ 2.200 por quilo — em leilão promovido pela entidade setorial Alliance for Coffee Excellence (ACE), alcançando o maior valor já registrado pelo mercado brasileiro da modalidade.

A comercialização internacional valoriza a cafeicultura nacional de alta gama, já que o lote da variedade geisha foi adquirido por uma torrefadora do Japão pelo equivalente a US$ 4.410 na última sexta-feira (16). Os grãos foram cultivados na Fazenda Santuário Sul, no município de Carmo de Minas, tradicional polo produtor do sul de Minas Gerais.

A bebida apresentou pontuação de destaque pelas características sensoriais doces e cítricas, com notas que remetem ao mamão papaya. Entre a colheita seletiva manual e a conclusão do processo de secagem natural nos terreiros da fazenda, o lote exigiu dois meses de maturação e cuidados técnicos na propriedade mantida pela quarta geração da família.

Com mais de duas dezenas de premiações conquistadas no Cup of Excellence, principal certame global de cafés de alta qualidade, o empresário e executivo da Carmo Coffees pretende utilizar a repercussão da venda recorde para ampliar a inserção do produto brasileiro em cafeterias sofisticadas da Ásia e da Europa.