Mandioca gigante de quase dois metros surpreende produtores no Paraná

Um casal de agricultores colheu uma mandioca de 1,95 metro de comprimento e 14 quilos em uma propriedade rural no município de Pitanga, na região central do Paraná.

O vegetal impressiona por ter superado a própria altura dos agricultores e atingido quase cinco vezes o comprimento habitual da raiz da mandioca, que normalmente atinge no máximo 40 centímetros no desenvolvimento comum de cultivo comercial e doméstico.

A descoberta ocorreu quando a produtora Lidia Korczak limpava a horta da família com uma enxada e se deparou com a estrutura incomum sob a terra. Diante do peso e da profundidade da planta, ela precisou acionar o marido, Augusto Manchur, para concluir a extração manual do tubérculo sem que a casca se rompesse.

Segundo a engenheira agrônoma Alini Machado, especialista do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), o crescimento atípico foi viabilizado pelo uso contínuo de esterco na horta, que supriu fósforo e potássio, somado a um solo profundo e sem pedras, condições ideais para que a planta acumulasse amido de maneira contínua.