Brasil emplaca dois bares paulistas na lista dos 50 melhores do mundo

A cena noturna e de coquetelaria do Brasil ganhou grande destaque nesta quarta-feira (7) ao ter dois de seus estabelecimentos, ambos operando na capital paulista, listados no topo do prêmio internacional "The World's 50 Best Bars 2026", divulgado durante uma cerimônia especializada em Milão, na Itália.

A dupla presença nacional em um ecossistema amplamente dominado por cidades europeias ou grandes hubs asiáticos reflete o crescimento rápido do mercado local. Nos últimos anos, os balcões e receitas desenvolvidos por profissionais do país vêm atraindo as atenções mundiais e turistas ao focarem em preparos requintados utilizando matérias-primas exclusivamente regionais.

O maior sucesso desta edição foi o salto impressionante alcançado pelo bar Exímia, estabelecido no bairro do Itaim Bibi por nomes conhecidos como o empresário Gabriel Fullen e o renomado bartender Márcio Silva. Com uma proposta antropológica voltada à essência nacional, o negócio alavancou uma presença meteórica após a abertura e despontou na excelente 20ª posição entre todos os participantes da listagem.

Mais tradicional no cenário de condecorações, o conhecido Tan Tan manteve de forma constante sua solidez em Pinheiros, fechando o evento de prestígio no 35º posto geral. Internacionalmente, o título máximo de primeiro lugar do globo continuou pela segunda temporada consecutiva nas mãos do asiático Bar Leone, em Hong Kong, enquanto a coroa sul-americana foi liderada pelo endereço colombiano Alquimico, localizado em Cartagena.